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zoom RSS 芋名月 『里芋の唐揚げ』

<<   作成日時 : 2005/09/19 00:59   >>

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今日はお月見。 見事にきれいな月だ。

別名 芋名月 サトイモとススキをお供えして。
収穫祭らしい。

そこでサトイモの素朴料理。 『サトイモのから揚げ』!!
すごく簡単。薄味でじっくり炊いて片栗粉を付けて揚げるだけ。
レモン塩を添えてあつあつのホクホク感を堪能できる!!
冷めたらダメ。くれぐれもあつあつで!

海老芋ならなお良し。

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