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zoom RSS 明けましておめでとうございます。

<<   作成日時 : 2009/01/09 01:20   >>

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 4

遅くなりましたが明けましておめでとうございます。

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昨年はご愛顧賜り
   ありがとうございました。

本年も味ごろを宜しくお願いいたします。

では昨日から「おすすめ料理」に加えた『大根ステーキ』のご案内です。

大根を鶏スープと塩・薄口少々で柔らかくなるまでじっくり炊きます。

フライパンでベーコンを焼きその油でシメジと両面に塩コショウした大根を焦げ目が付くくらい焼きます。

香り付けに醤油をまわし掛け焼き出来上がりです。

これも安上がりで美味しいですよ(多少の手間はかかりますが)

あと『蕪の風呂吹き』やその他、鉄板焼など寒いこの時期、熱々の料理でお待ちしております。


PS.
4日に初釣りに行きましたが見事にボーズ!
アタリすらありませんでした(__)

幸先悪いなぁ〜。
でもくじけません、今年も楽しく釣りに行きたいと思います。(^O^)/






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コメント(4件)

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明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。
新しいお薦めのメニューですか。う〜ん、日本酒に合いそう。次回お邪魔した時は最初に注文させていただきますね。
father
2009/01/09 13:02
fatherさん。
おめでとうございます。
今年も宜しくです。

大根ステーキ。次回こられるまでにバージョンアップしときます。
メレンゲ乗っけてバーナーで炙るとか!(^O^)
勘太郎
2009/01/10 01:50
先日はごちそうさまでした。
さすが本職ですね。おいしかったです。
また、おじゃまします。
ボボです。
2009/01/11 22:51
ボボさん。
会社帰り、いつでもお待ちしております。

一緒に飲めたらええのになぁ。。。
勘太郎
2009/01/11 23:33

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