味ごろ玉

アクセスカウンタ

zoom RSS 旨コク2倍!!  『スルメイカ 肝とオイスターソースで炒め物』

<<   作成日時 : 2011/01/20 14:15   >>

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 5

画像


スーパーで特大スルメイカ2匹で198円!!

野菜を加えて4人で食べても一人原価150円までかな!?

長らく仕事を休んでいたので家の食費は極力控えて。。。


スルメイカは掃除して肝と身とを分けておく。

フライパンに油を敷き、荒みじんに切った生姜を炒め、イカの身とキャベツを加える。

塩胡椒して炒め絹サヤも入れオイスターソースを加え8分ぐらい火が通った所で

肝を加え炒め絡める。


イカ肝とオイスターソースのWコクで味に深みが出ます!

注意点は肝を最初から炒めない事、すぐ火が通って焦げやすいので最後に入れる。


ここんところ仕事休んで1週間、夕食はずっと家族そろって。

共働きで普段ほったらかしの我が子なのでいい時間が取れたかな。???

子供にしたらうっとおしいだけやったりして(+o+)




『味ごろ玉』応援クリックよろしくお願いします。

↓ ↓ ↓

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 2
ナイス ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(5件)

内 容 ニックネーム/日時
家族との食事は大事にしないといけません。私は月末から嫁さん抜きの食事になりますQ
西っさん
2011/01/20 14:47
西っさんへ
奥さん代行しっかり頑張ってください。

靴下とか印鑑とか何処にしまってあるか
知ってますか?(^^)
勘太郎
2011/01/20 23:57
知ってますよ、ある程度のことは・・・。
カルシウムたっぷり摂って下さいね。
西っさん
2011/01/21 08:12
お店は開いてるのですか?夜だけ?
西っさん
2011/01/26 06:43
西っさんへ。
昼も開けてますよ!
またよろしくです。
勘太郎
2011/01/26 09:35

コメントする help

ニックネーム
本 文

マイリンク

お気に入り

旨コク2倍!!  『スルメイカ 肝とオイスターソースで炒め物』 味ごろ玉/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる