アクセスカウンタ

zoom RSS テーマ「料理」のブログ記事

みんなの「料理」ブログ

タイトル 日 時
自家製ソーセージ
自家製ソーセージ 自家製のソーセージに挑戦。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 7 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/02/21 11:02
味ごろ 新メニュー 『牡蠣とキノコのアヒージョ』
味ごろ 新メニュー 『牡蠣とキノコのアヒージョ』 夏季ではなく冬季限定ですが。 あと約ひと月間のおすすめメニューです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2016/02/14 14:17
醤油麹で みぞれ酢。 『ブリ塩麹焼きの醤油麹みぞれ酢掛け』
醤油麹で みぞれ酢。 『ブリ塩麹焼きの醤油麹みぞれ酢掛け』 タイトルは長いですけど ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 1

2013/01/27 19:45
初めての醤油麹 『ハンバーグ醤油麹ソース』
初めての醤油麹 『ハンバーグ醤油麹ソース』   ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2013/01/20 22:23
ソースで柔らか!『ソースチキン』
ソースで柔らか!『ソースチキン』 トンカツソース原料に含まれるリンゴや酢、発酵調味料の作用で 柔らかくなるんです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2013/01/20 00:24
脂がのって最高!『秋刀魚丼』
脂がのって最高!『秋刀魚丼』 またまた秋刀魚で。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/09/18 07:57
レンチン!『秋刀魚のケチャップ蒸し』
レンチン!『秋刀魚のケチャップ蒸し』 自分メシは簡単第一!! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/09/16 11:04
ブログ7周年のお昼のまかない!『スルメイカ卵けんちん』
ブログ7周年のお昼のまかない!『スルメイカ卵けんちん』 しばらくサボってましたが ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/09/09 10:47
夏は冷たくチョイ辛でしょ!! 『シーフード豆乳冷しソバ』
夏は冷たくチョイ辛でしょ!! 『シーフード豆乳冷しソバ』 な〜んも食べたないようなこの暑さ(>_冷たい麺類!! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/08/05 11:24
冷たくサッパリ!!『尾羽毛とソーメンの酢のもん』
冷たくサッパリ!!『尾羽毛とソーメンの酢のもん』 鉄板の熱気とエアコンの冷気で体が重い     。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 3

2012/07/24 08:59
口当たりなめらか!!『鰯生ずしの山かけ奴』
口当たりなめらか!!『鰯生ずしの山かけ奴』 梅雨やら台風やらでじめじめ過ごしにくい今日この頃。 食欲もいまいち沸きません。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/06/21 01:12
浅漬けの素で〆て 『グレの薄造り』
浅漬けの素で〆て 『グレの薄造り』 今日は4枚。 垂水ポルトバザール西側波止。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/06/03 21:37
久しぶりのグレで 『グレのカクテルソース風』
久しぶりのグレで 『グレのカクテルソース風』 久しぶりの釣りです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/05/14 01:44
野菜と一緒に!『サニーレタスで巻いた焼肉サラダ』
野菜と一緒に!『サニーレタスで巻いた焼肉サラダ』 なんでも、 某スーパーの生肉売り場で働く嫁は ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/05/10 01:01
モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ ちょっと酢を足して 『蛸と胡瓜もみのナムル』 
モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ ちょっと酢を足して 『蛸と胡瓜もみのナムル』  ナムルの素で作るアレンジレシピ ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/22 10:18
イカナゴの気分転換!『厚揚げのイカナゴチーズ焼』
イカナゴの気分転換!『厚揚げのイカナゴチーズ焼』 イカナゴもう飽きたって時のバリエーション! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/04/14 09:08
モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ 『ナムル奴』
モニター商品 ナムルの素で作るアレンジレシピ 『ナムル奴』 ナムルの素で作るアレンジレシピ ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/04/08 19:08
カレー粉、バジルで 『塩麹の鶏ムネステーキ』
カレー粉、バジルで 『塩麹の鶏ムネステーキ』 塩麹第4弾!! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/04/01 10:54
これまた塩麹で、ふんわりジューシー!『和牛こま切れハンバーグステーキ』
これまた塩麹で、ふんわりジューシー!『和牛こま切れハンバーグステーキ』 塩麹第3弾! ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/25 20:19
さっぱり!やわらか!『子持ちカレイと厚揚げのウメ塩麹蒸し』
さっぱり!やわらか!『子持ちカレイと厚揚げのウメ塩麹蒸し』 塩麹第2弾! ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/03/18 21:36
塩麹でプリプリ 『鶏つくね串』
塩麹でプリプリ 『鶏つくね串』 まずは。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/03/11 10:15
遊び心!? 『ブリ白子とバナナのポンズ炒め』
遊び心!? 『ブリ白子とバナナのポンズ炒め』 脂がのってトロ〜リ食感! ブリ白子と たまたまそこにあった まだ青みの残るバナナ ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/03/07 01:20
大好物!原点!『鯛潮汁 卸しポンズ添え』
大好物!原点!『鯛潮汁 卸しポンズ添え』 我が大好物 top5 の一品 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2012/03/04 03:41
頭活性化?『砂ズリと菊芋の食べラー炒め』
頭活性化?『砂ズリと菊芋の食べラー炒め』 今、子供が高校受験の大詰め。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/02/05 13:33
初釣り!初物! 『チヌと菊芋の雑穀ぺペロンチーノ』
初釣り!初物! 『チヌと菊芋の雑穀ぺペロンチーノ』 今年初釣りの初チヌです。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2012/01/23 01:51
がっつり!『トンテキムチ丼』
がっつり!『トンテキムチ丼』 黙とう ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ ・ 。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2012/01/18 00:08
もらいもん。『揚巻湯葉と豚のトック巻きの焚いたん』と『揚巻湯葉のステーキ』
もらいもん。『揚巻湯葉と豚のトック巻きの焚いたん』と『揚巻湯葉のステーキ』 揚巻湯葉は日光の名物らしい。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2011/12/21 01:20
体に良さそうでしょ!『鶏肝とブロッコリの味噌炒め』
体に良さそうでしょ!『鶏肝とブロッコリの味噌炒め』 鶏肝のビタミンAとブロッコリのCで風邪をダブルブロック!! 見た目から体によさそうでしょ!? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 3

2011/12/09 08:50
プリプリの牡蠣と厚揚げとチーズが香ばしい!『厚揚げと牡蠣の田楽チーズ焼』
プリプリの牡蠣と厚揚げとチーズが香ばしい!『厚揚げと牡蠣の田楽チーズ焼』 きぬ風厚揚げで外はサクサク 中はフワフワ! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 3

2011/11/10 00:21
濃縮ポンズで『牛ハラミのポンズ焼そば』
濃縮ポンズで『牛ハラミのポンズ焼そば』 業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集! ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/11/03 08:41
浅漬けの素で柔らか『鶏の香味焼』
浅漬けの素で柔らか『鶏の香味焼』 業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/10/29 08:50
パパッと『豚トロともやしのXO醤炒め』
パパッと『豚トロともやしのXO醤炒め』 モニター当選したXO醤焼のタレを使って ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/10/15 08:39
モニター商品のホワイトソースを使って。『豚バラの豆腐クリーム巻き』
モニター商品のホワイトソースを使って。『豚バラの豆腐クリーム巻き』 【レシピブログの「新商品『洋食作り』コンテスト」参加中】 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/09/28 01:03
『ハモ!金山寺味噌ジャンで蒲焼』
『ハモ!金山寺味噌ジャンで蒲焼』 ハモは湯引きもいいけど蒲焼もね! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/09/11 00:57
栄養たっぷし。『サーモンムニエル ヨーグルトモロヘイヤソース』
栄養たっぷし。『サーモンムニエル ヨーグルトモロヘイヤソース』 モロヘイヤってのは、メチャ栄養満点! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/08/28 23:11
柚子胡椒のアクセント!『オバケと夏野菜の柚子胡椒ぽん酢ジュレ』
柚子胡椒のアクセント!『オバケと夏野菜の柚子胡椒ぽん酢ジュレ』 モニター当選でいただいたのっけてジュレぽん酢(柚子こしょう) を活用。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/08/11 01:05
定番に彩り。『鯛の酒蒸しオクラジュレポンズ』
定番に彩り。『鯛の酒蒸しオクラジュレポンズ』 モニター当選でいただいたのっけてジュレぽん酢(柚子こしょう) を活用。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/08/02 01:48
冷た〜く冷やして!!『夏野菜と海老のカスピ海ヨーグルトトマトジュースソース』
冷た〜く冷やして!!『夏野菜と海老のカスピ海ヨーグルトトマトジュースソース』 もう一発。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/07/31 17:04
キムチドレで『ピリ辛トンしゃぶサラダ』
キムチドレで『ピリ辛トンしゃぶサラダ』 夏バテにはドッサリ野菜でしょ!! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/07/30 09:03
『夏野菜とサワラのカスピ海ヨーグルト山葵ソース』 長っ!!
『夏野菜とサワラのカスピ海ヨーグルト山葵ソース』 長っ!! ≪モニター企画≫ ルクエ スチームケースで作る フジッコ カスピ海ヨーグルト ヘルシーレシピコンテストの応募資格が当選し ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2011/07/20 02:20
しゃきしゃき!『金山寺味噌ジャンでジャガイモスパ』
しゃきしゃき!『金山寺味噌ジャンでジャガイモスパ』 食欲をそそる色と香りでしょ! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/07/07 01:50
金山寺味噌ジャン応用編 『ガシラの唐揚げ 金山寺味噌ジャン』
金山寺味噌ジャン応用編 『ガシラの唐揚げ 金山寺味噌ジャン』 残念ながら釣ったガシラではなくもらいもんですが、 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2011/06/28 01:32
ビールにこれどう?『冷奴、金山寺味噌ジャン(醤)!』
ビールにこれどう?『冷奴、金山寺味噌ジャン(醤)!』 梅雨のうっとうしい日が続きますが、 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 6

2011/06/18 08:59
山葵の風味の 『サーモンの青海苔パン粉焼き』
山葵の風味の 『サーモンの青海苔パン粉焼き』 サーモンに塩胡椒して上に ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/06/05 08:46
香ばしく味が引き立つ!!『煮ダコの炙り』
香ばしく味が引き立つ!!『煮ダコの炙り』 よーするに煮ダコを炙るだけですが ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2011/05/22 23:39
続いて『海老と緑黄色野菜のマヨ炒め』
続いて『海老と緑黄色野菜のマヨ炒め』 肩骨折して4ヶ月ぶりの小型自動二輪教習。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/05/16 00:14
今が安い!ノッコミ『チヌのナンキン巻きと緑黄色野菜の焼物』
今が安い!ノッコミ『チヌのナンキン巻きと緑黄色野菜の焼物』 なんと! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 1

2011/05/15 01:21
これはいけます!!しっとり、なめらか!『筍とナンキンを包んだ煮込みバーグ』
これはいけます!!しっとり、なめらか!『筍とナンキンを包んだ煮込みバーグ』 日本食研さんからもらったモニター商品 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/05/04 00:28
もちとチーズでトロトロ!!          モチろんくっつかない!『モチちーずコーン』
もちとチーズでトロトロ!!          モチろんくっつかない!『モチちーずコーン』 『キチンとさん フライパン用ホイルシート』を モニター企画でいただいたので。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2011/05/02 01:48
いっぺん凍らせてトロトロ!『新玉葱のチン蒸し』
いっぺん凍らせてトロトロ!『新玉葱のチン蒸し』 めちゃかんたん! ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 3

2011/04/23 02:01
『長芋とトマトのそぼろ味噌ピザ』
この時期トマトが安いので季節メニューアップ。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/04/14 02:09
安価で体に良い! 『いかニラもやしマヨ炒め』
今が旬の春ニラは、ニンニクの強壮効果と ホウレン草のビタミンを兼ね備えた優れもの。 一束で1日に必要なビタミンAがまかなえる。 そのビタミンAは粘膜を作るので細菌やウイルスの侵入を防ぐ。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/04/08 09:07
『うるめ丸干しのお茶漬け煮』
最近、週2回のリハビリの帰りに祖母の家に寄りお茶粥を食べます。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/04/05 08:56
『塩豚と豆腐すてーき味噌ソース』
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/03/04 01:56
青魚パート2 『サバ旨酢煮』と新若布
もう一発、青魚で! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/03/04 01:31
定番!ブリ・ダイ・コン 照り焼きステ。
意識しないと ついつい偏りがちな食生活。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/02/27 17:29
更に美味しく進化系!!『豚ヘレカリカリチーズ焼き』
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 5

2011/02/20 16:13
作り置きそぼろ味噌で『ピリ辛そぼろ味噌豆腐ごはん』
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 0

2011/02/15 00:16
ラー油でパンチ! 『牛モツの味噌煮込み』
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2011/02/13 17:32
ジャコとパン耳で『カリカリハリハリサラダ』
【レシピブログの「食べるスパイス」レシピモニター参加中】 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/02/13 15:57
カルシウム摂取!『めざしの南蛮漬けと新ワカメ』
骨折してようやく4週目ようやくあと10日程で三角巾も取れる予定です。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 6

2011/02/06 20:26
旨コク2倍!!  『スルメイカ 肝とオイスターソースで炒め物』
スーパーで特大スルメイカ2匹で198円!! ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 5

2011/01/20 14:15
野菜たっぷり!『豪快野菜のホルモン鍋』
家族鍋なので飾らず豪快に! ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/01/16 10:13
『豚足の食べラー炙り』 コラーゲンたっぷりだけど・・・ 
過去の持ちネタで更新します。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/01/14 13:29
久しぶりのお重
今年は嫁が忙しいなか色々と御節を作ってくれたので 久しぶりにお重に盛りました。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 3

2011/01/03 10:09
惣菜弁当 『海老と京芋ステーキ ニンニク醤油』
 ・海老と京芋ステーキ イカ シメジ  ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/12/21 00:42
惣菜弁当 『ササミのオレンジソテー』
鶏ササミのオレンジソテー ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/12/15 01:01
惣菜弁当 『シーフードとマカロニサラダの味噌チーズ焼き』
 ・シーフードとマカロニサラダの味噌チーズ焼き  ・大根と小芋のイカキモ煮  ・キンピラ ・白菜と大根、胡瓜、人参の浅漬け  ・リンゴ ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/12/08 00:54
惣菜弁当 『海老天焼き』
惣菜弁当 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/11/30 08:17
食べれる物はありがたく。 『キャベツの芯と大根と蕪の皮のキンピラ』
キャベツたっかいね〜!! ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/11/27 00:32
惣菜弁当 『鮭のチャンチャンと蕪のミルクカレー煮』
 ・鮭のチャンチャン蒸し 玉ネギ キャベツ モヤシ    ・蕪のミルクカレー煮 ウインナ 小芋 ブロッコリ 人参  ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/11/25 00:31
和風!  『グレの味噌汁パッツァ』
今日は久しぶりにマリンピア西波止に釣行。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/11/21 23:58
惣菜弁当  『鶏のカリカリチーズ焼き』
 ・鶏ムネ カリカリチーズ焼き ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/11/16 00:37
惣菜弁当 『タラの葱蒸し』
惣菜弁当 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/11/09 08:46
惣菜弁当『太刀魚とベーコンの芋巻き』
 ・太刀魚とベーコンの芋巻き  カリフラワー辛子酢味噌マヨ ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/11/02 09:03
惣菜弁当 『サゴシと里芋のステーキ』と『白菜ロールのゴマ醤油浸し』
 ・サゴシと里芋のステーキ  ・白菜ロールのゴマ醤油浸し  ・蕪とキノコの煮物  ベーコン  ・蕪のなます      ・マンゴープリン ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/10/19 08:42
香ばしいチーズの風味 『手羽元のカリカリチーズ焼き』
ビールにお似合い!! ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/10/17 23:30
惣菜弁当 『サバの塩焼き 生姜マヨソース』と『薄揚げとキノコの大根なます』
惣菜弁当 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/10/13 01:35
味ごろ 『惣菜弁当』 10/4〜
10/4〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 9 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/10/05 01:39
味ごろ 『惣菜弁当』 9/27〜
9/27〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/09/28 08:20
味ごろ 『惣菜弁当』 9/21〜
9/21〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

かわいい ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 5

2010/09/23 01:09
イカにちなんで。 まかない料理 『イカ墨肝焼そば』
昨日、剣先イカを釣ったので。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/09/21 01:24
お好み屋のまかない料理 『てきとーシシリアンライス』
今朝のはなまるマーケットでやってた シシリアンライスなるもの。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/09/15 01:19
味ごろ 『惣菜弁当』 9/6〜
アングル変えてみました。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/09/07 02:17
味ごろ 『惣菜弁当』 8/30〜
8/30〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/08/31 02:21
味ごろ 『惣菜弁当』 8/23〜
8/23〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 1

2010/08/24 01:44
ご馳走まかない。 『サバの塩焼き夏バージョン』 
垂水漁港直送! 釣りたてのサバをTFC釣り仲間のせきやんさんから いただいたので。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 8

2010/08/11 08:47
味ごろ 『惣菜弁当』 8/9〜
8/9〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/08/10 01:34
味ごろ 『惣菜弁当』 8/2〜
8/2〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 5

2010/08/03 08:30
味ごろ 『惣菜弁当』 7/26〜
7/26〜  今週の惣菜弁当は  ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/07/27 08:19
味ごろ 『惣菜弁当』 7/20〜
7/20〜  今週の惣菜弁当は     ・アジ塩焼き旨酢浸し  トマト旨酢浸し オクラ ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/07/20 00:45
味ごろ 『惣菜弁当』 7/12〜
7/12〜  今週の惣菜弁当は    ・トマトのそぼろ味噌田楽蒸し  海老 小柱 いか チーズ ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/07/13 08:41
味ごろ 『惣菜弁当』 7/5〜
7/5〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/07/06 01:27
『ぶっかけサヨリうどん』  垂水漁港。
晴れ間が見えたので子供を部活に送ってから垂水漁港へ釣行(直行) ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 1 / コメント 2

2010/07/04 23:34
味ごろ 『惣菜弁当』 6/28〜
6/28〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/06/29 00:33
味ごろ 新メニュー!! 『味菜焼』
お好み焼きの新メニュー。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/06/27 22:41
味ごろ 『惣菜弁当』 6/21〜
6/21〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/06/22 08:11
味ごろ 『惣菜弁当』 6/14〜
6/14〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/06/15 08:48
味ごろ 『惣菜弁当』 6/7〜
6/7〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 1

2010/06/08 00:56
『グレとアサリのアクアパッツア』 垂水漁港グレ
今年二回目のグレ狙い、垂水漁港。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 5

2010/06/07 01:16
味ごろ 『惣菜弁当』 5/31〜
5/31  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/06/01 08:51
味ごろ 『惣菜弁当』 5/24〜
5/24  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/05/25 01:10
味ごろ 『惣菜弁当』 5/17〜
5/17  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/05/18 08:46
垂水漁港 グレ釣り  『グレの時短味噌焼き』
朝6時 キャリーを引っ張ってマリンピア西へ行く。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 6

2010/05/17 01:01
味ごろ 『惣菜弁当』 5/10〜
5/10  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/05/11 08:43
今年初グレ! マリンピア西 『グレの彩り奴』 
1時間寝過ごして午前7時にマリンピア西へ到着。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/05/10 00:39
味ごろ 『惣菜弁当』 4/26〜
4/26  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 1

2010/04/27 00:40
味ごろ 『惣菜弁当』 4/19〜
4/19  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/04/20 01:09
ひっさしぶりの銀ピカ!  『チヌの彩りサラダ』
正月以来ご無沙汰の、垂水への2回目の釣行。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/04/18 20:28
味ごろ 『惣菜弁当』 4/12〜
4/12  今週の惣菜弁当は    ・レンコンバーグ ポテトサラダ    ・新キャベツとイカナゴの酢の物 ヒジキ パプリカ ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 1

2010/04/13 00:23
味ごろ 『惣菜弁当』 3/29〜
3/28 奥須磨公園  桜  全体では五分咲き。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/03/30 02:26
味ごろ 『惣菜弁当』 3/22〜
3/22 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/03/23 00:31
味ごろ 『惣菜弁当』 3/15〜
3/15 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/03/16 01:16
味ごろ 『惣菜弁当』 3/8〜
3/8 今週の惣菜弁当は  ・豚ヒレカツ トマトソース マカロニサラダ ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 8

2010/03/09 01:12
味ごろ 『惣菜弁当』 3/1〜
味ごろ 『惣菜弁当』 3/1〜 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/03/02 01:30
味ごろ 『惣菜弁当』 2/22〜
2/22 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 3

2010/02/23 00:25
味ごろ 『惣菜弁当』 2/15〜
2/15 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 4 / トラックバック 0 / コメント 9

2010/02/16 02:06
味ごろ 『惣菜弁当』 2/8〜
 2/8 今週の惣菜弁当は    ・牛焼肉 ポンズ卸し 大根サラダ  ・ロールキャベツクリーム煮 ジャガイモ ブロッコリ  ・厚揚げ葱煮    ・大根なます クラゲ   フルーツ リンゴ オレンジ ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2010/02/09 01:45
味ごろ 『惣菜弁当』 2/1〜
2/1〜 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2010/02/02 01:12
味ごろ 『惣菜弁当』 1/25〜
1/25〜 今週の惣菜弁当は ・シメジのベーコン巻き 瓢亭卵    ・マカロニのトマトソース和え 茄子・トマト・玉ネギ・エリンギ  ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2010/01/26 01:24
味ごろ 『惣菜弁当』 1/18〜
1/18〜 今週の惣菜弁当は ・鰆と豆腐の葱蒸し えのき 柚子    ・ヒジキ レンコン 鶏ミンチ 人参   ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2010/01/20 02:18
味ごろ 『惣菜弁当』 1/12〜
1/12〜 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2010/01/13 00:38
味ごろ 『惣菜弁当』 12/21〜
12/21 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2009/12/22 00:25
ボラ !!
朝、仕入れで東山市場へ行く。 ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 12

2009/12/15 02:19
味ごろ 『惣菜弁当』 12/14〜
12/14〜 今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0

2009/12/15 01:09
味ごろ 『惣菜弁当』 12/7〜
12/7〜  今週の惣菜弁当は ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 6

2009/12/08 01:56
第15回 TFC親睦釣り大会    『チヌと豆腐のサラダ』
本日は釣りクラブの親睦釣り大会でした。 ...続きを見る

ガッツ(がんばれ!) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 7

2009/11/22 23:07
味ごろ 『惣菜弁当』 11/16〜
11/16〜  今週の『惣菜弁当』は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 3

2009/11/17 02:03
味ごろ 『惣菜弁当』 11/9〜
11/9 今週の『惣菜弁当』は ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 15

2009/11/11 01:36
味ごろ 『惣菜弁当』 11/2〜
11/2〜  今週の『惣菜弁当』は   ・スルメイカ天婦羅 モロッコインゲン ミニトマト レモン塩   ・白菜・シーチキンの豆乳煮   ・風呂吹き大根 エビ にんじん 三度豆 シメジ   ・果物 ルビー メロン  豆腐のポンズ卸し ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 10

2009/11/03 01:32
味ごろ おすすめメニュー「スルメイカの肝焼き」
イカの肝の濃厚な味の一品です。 日本酒の燗で肝の風味を味わうか逆にサッパリ白ワインであっさり流し込むかは 自由だ〜! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2009/10/16 01:34
垂水漁港、今年の初チヌ。 『チヌの酒蒸し香りオイル』
今年の初チヌです。 かれこれ半年ぶりでしょうか。 ...続きを見る

ナイス ブログ気持玉 3 / トラックバック 0 / コメント 14

2009/04/07 01:48
味ごろ新メニュー『そぼろ味噌チーズ焼』
チーズをたっぷり、ネギと刻み海苔の香りで。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2009/03/29 23:55
味ごろ おすすめ新メニュー  『まるごとトマトとベーコンのホイル焼』
イタリアン風のメニューで女性客様も来ていただこうって事で。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2009/02/22 20:23
明けましておめでとうございます。
遅くなりましたが明けましておめでとうございます。 ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 4

2009/01/09 01:20
鉄板で『ギョーザの皮ピザ』
今日は朝から雨だったので楽しみにしていた釣りも断念。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2008/11/16 23:20
鉄板焼  『四方竹の豚バラ巻き』
味ごろを開店しておかげさまで、はや2ヶ月。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2008/10/31 01:08
アジュール舞子 グレ釣行6 『グレのオレンジ煮』
またまた人生の分岐点に立っている今日この頃。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2008/06/17 00:26
アジュール舞子 グレ釣行5 『焼き茄子とトマトとグレのサラダ』
今日はよい場所をとろうといつもよりはやく出かけた。 が現地に着くといつもにも増して西5エリアはグレ師で超満員! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2008/06/05 01:10
アジュール舞子グレ釣行4 『油淋グレ』
少し早起きして午前9時より西5へ釣行。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2008/05/28 00:57
『グレ味噌漬け おんたま添え』
垂釣管理人さんからのおすすめ料理。 グレの味噌漬けにホーレンソウと温玉でボリュームを付けて。 (数少ない貴重なグレを量増して1食浮かそうと) ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/05/23 02:02
アジュール舞子グレ釣行3 『グレモロきゅう』
5/19 この日は台風の影響で午後から雨との予報。 3時間分の撒き餌を作って10時半頃アジュール舞子、西5へ着く。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2008/05/21 01:02
アジュール舞子、初グレチャレンジ! 『グレの揚げ出し』
今年初のグレチャレンジ。 午前11時前より開始。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2008/05/09 00:43
『穴子のアスパラ巻き』
今日も垂水漁港へ出かけたが、残念ながら12〜15cmの子メバル10匹と16cmウミタナゴ1匹。 食べてしまうのもかわいそうなくらい可愛いかったので、その場で海へ帰ってもらいました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2008/05/02 01:10
垂水漁港産 『チヌのジェノベーゼドレ』
久しぶりの垂水漁港。 「垂水の釣り情報」で釣果情報を確認して東4番へ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 4

2008/04/25 23:25
イカナゴと山菜の和風カルボナーラ
本日、家族で北神戸に土筆狩りに行ってきました。 まさに土筆真っ盛りっ感じでそこいらじゅうに群生しているのを取りまくって。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2008/04/05 00:29
イカナゴと新ワカメのかき揚げ
市場からイカナゴ(買うおばちゃん)の行列も消えつつある、今日この頃。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/03/27 23:46
垂水産ウミタナゴと新ごぼうの煮付け
だいぶと暖かくなり そろそろノッコミかな?と思い垂水へ。 風もあまりなく潮もあまり動かず。 だから魚もあまり動かず、かな? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 3

2008/03/14 00:52
『ハタハタハリハリ』
冬から春にかけてが旬のハタハタとハマグリ、食感抜群の新ワカメ。 それに新ジャガにタケノコ、ミズナにショウガ、オマケにモヤシ! 食感良いものゴッソリ入れてのハリハリ鍋!! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2008/03/07 00:37
セイゴのムニエル 豆乳キノコソース
今日も塩屋漁港へ出かけた。 が、あいにくボーズだった。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2007/11/29 00:54
塩屋漁港 フカセでチヌ。 造りと煮物に。
予定の合間の3時間、垂水は大そうなので最寄の塩屋漁港へ釣行。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2007/11/22 00:22
『グレの和え物二品』
本日、垂水西エリアへ釣行。 平日なのに超満員。 フカセはあきらめて内向きで紀州釣り。 餌獲り多く度々ボラのスレアタリに反応してしまう。 3時間ほどボラにもて遊ばれる。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2007/11/07 23:18
アジュール舞子のグレ釣り 『ぐれのぐれープフルーツ〆』
アジュール舞子でのかろうじての1匹(23cm)。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2007/10/24 23:53
鹿の背の アジ姿造り
時期的にめっきり少なくなった鹿の瀬のアジ ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2007/10/17 22:22
ニンニクたっぷり『ボラのガーリック焼』
昼から垂水漁港(西4番)にて。 今日こそは団子でチヌを!と勢い込むが またまた撃沈。 浮きは折れるは、団子勺は折れるはで散々な目にあってなおいっそうガックリ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 9

2007/09/06 00:28
誕生日にて土鍋で『鯛めし』
本日、誕生日にて自分で鯛めし! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2007/08/24 01:35
明石前獲れ『子蛸の茹でただけ野菜ジュースドレッシング』
体調不良と悪天候で2週も釣りに行けず悶々とした休日。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 11

2007/07/05 00:20
『グレ葛叩きと夏野菜のちょっと酸っぱいソーメン』
かろうじて一匹! 24cm。 6/13 アジュール舞子。 西風かなりきつく姿は見えどもなかなか食いつかない。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2007/06/14 00:56
いい季節です。アジュール舞子のグレ 『グレの酒蒸しイタリアン風』
久しぶりのアジュールでの釣行で久しぶりの釣果です。 日焼け止めをたっぷりと塗り(この歳になると日焼けするとろくな事がない) 息子(小4)と二人で釣りました。(最近なかった親子の接点。娘(中2)には拒否されたが) ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2007/05/24 00:10
春の祝い事に『桜鯛 桜蒸し』
真鯛は冬から春先にかけてが旬で 脂がのり特にこの時期は体色がきれいな桜色となる為 桜鯛と呼ばれています。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 22

2007/04/03 21:28
兵庫突提、ズボ釣りメバル! 『定番メバルの煮付け』
仕事を早く切り上げ職場仲間と兵突へ出かけた。 弁当作って缶ビール持って なんかハイキング気分で! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 3 / コメント 37

2007/03/03 00:56
白身で美味!『アブラメと新ごぼうのかき揚げ』
垂水漁港チヌ釣行。本日、晴天なれど南風ややあり。 水温も少し上がって期待するも、またもやチヌにそっぽ向かれてまった(´`)=3 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2007/03/01 22:46
垂水漁港チヌ釣行  なぜか『ガシラ姿造り』
いつもは一人で寂しく釣ってるのですが 今日はホームページ「垂水の釣り情報」で知り合った方々と一緒に 釣りができ色んな話も聞けて大変充実した一日でした。!(^^)! ...続きを見る

面白い ブログ気持玉 2 / トラックバック 1 / コメント 15

2007/02/25 22:51
穴釣り好調?垂水漁港ガシラ 『ガシラ酒盗焼き』
今日は暖かく潮も穏やかに動いて濁りもあって。 外向きテトラで、 一応チヌ狙いでオキアミつけて撒き餌を撒いて。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 15

2007/02/22 00:45
大きな目玉はDHAいっぱい??『キンメダイと春野菜の若狭焼き』
今週は釣果に恵まれなかったのでタイムセールのキンメダイを買ってしまった。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2007/02/17 00:01
アジュール舞子、子ガシラ、子アブラメ。。。『ガシラの和クアパッツア』
本日グレ狙いでアジュール舞子へ! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 11

2007/02/06 22:55
やっと釣れました!アジュール舞子待望のグレ『グレの昆布締め炙りと八朔の和え物』
1/30  去年12月から全遊動フカセ釣りを始めやっと釣れたグレです! 21cmと23cm。 通うこと5回目です。(長い道のりだった)ε=( ̄。 ̄;A フゥ… ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 13

2007/01/31 21:32
体も心も暖まる『飯ダコと大根の風呂吹き』
やや消化が悪いながらタウリン豊富な蛸! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 7

2007/01/24 00:34
意外にも体によい『茶ぶりナマコのリンゴ霙和え』
なんとナマコは朝鮮人参と同じくらい薬効があるとか! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2007/01/20 00:19
あけましておめでとうございます。
やっとおせちの盛り込みもおわりました。やれやれ。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2007/01/01 00:51
クリスマスには『鳥手羽の照焼き風』
クリスマスには骨付きチキン。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2006/12/25 01:42
兵庫突堤の『サヨリ姿造り』
最近かなり冷え込んできましたね。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 3

2006/12/06 00:40
兵庫突堤のサヨリで『薄揚げとサヨリのまいたん』
まだまだ釣れてます兵突のサヨリ! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 2

2006/11/28 17:24
サックサクの『牡蠣揚げ』
前回ノロウイルスで散々ビビらせておいてなお、 またもやの牡蠣レシピ ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 4 / コメント 2

2006/11/21 00:47
海のミルク『牡蠣と秋野菜のカボスドレッシング』
この時期絶対食べたくなるのが牡蠣!! 栄養&旨みタップリ、体が喜ぶ“海のミルク” ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2006/11/14 22:59
またもやチヌ!チヌ! 『チヌの煮付け』
10/31 本日も垂水漁港にチヌ釣りに行ってきました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 5

2006/11/01 00:54
秋の旨み!『秋刀魚の摘み入れ汁』
秋刀魚と言えば塩焼き! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 9

2006/10/27 00:29
収穫の秋『チヌと柿のニンニクの香り焼き』
先日釣り上げたチヌで一食。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 3

2006/10/16 00:30
健康きのこ舞茸と『ホウボウの変わり揚げ』
頭と骨も唐揚げにしたところ かなり写真写りが悪くなってしまったが 魚は見かけで判断するなかれ! 実は白身でクセもなく上品な味なのである。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 3 / コメント 6

2006/09/24 00:05
こんなんDOです!『手羽先と芋栗ナンキン』
9月に入って朝晩めっきり涼しくなってきましたね、 そろそろ初秋なんでしょうか? なんか季節の変わり目で体が重〜い! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 9

2006/09/13 22:51
ダッチでパン焼き。
8月20.21.22と勘太郎家は岐阜県板取川にキャンプに行って来ました。 長良川の上の方なので鮎の名所らしく鮎釣り師がいっぱい! でも今回は子供のためのキャンプなので釣りはなし。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 15

2006/08/24 23:47
初のダッチオーブン挑戦!!
毎晩ガスコンロの前に座り込んで汗だくになりながら ようやく※シーズニング(慣らし)が終わったので 早速なんか作ってみたくて。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 3 / コメント 16

2006/08/15 01:53
柚子の香りの『ベラの焼浸し』
焼きたてのベラに熱々の柚子の香りの出汁を掛けて。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2006/08/09 01:03
肉じゃがをチョッとおしゃれに!『スペアリブと夏野菜の甲州煮』
和の定番、肉じゃがを少し進化させて。 スペアリブを使ってワインなどを入れて見ましょう。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 27

2006/07/26 00:08
香りと味で勝負『するめいかのお好み焼き』
関西の味  お好み焼き!! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 6

2006/07/19 00:26
暑い夏を乗り切ろう!『夏野菜と川津海老の冷奴』
色鮮やかで体にも良い夏野菜と栄養の宝箱《豆腐》で夏ばて知らず!! それに今が旬の甘い甘い川津海老をあしらって。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2006/07/13 00:33
ジメジメ暑い梅雨に『油目の焼き霜につめた〜い素麺』
だいぶんと蒸し暑くなってきました今日この頃。 何かサッパリとノド越しがよい物がたべたい!! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2006/07/04 22:05
旬の烏賊と夏野菜!『スルメイカのレモンの酸味のあんかけ』
ヤリイカ、スルメイカ、アオリイカなど沢山のイカが市場に並んでいます。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2006/06/27 23:06
健康野菜ミニトマトを包み込んだいわゆる『ロールトンカツ』
赤いリコピン、 健康代名詞! ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 4 / コメント 15

2006/06/20 00:30
そろそろ『蕎麦寿司』
日中めっきり暑くなりましたねぇ! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 14

2006/06/05 22:59
はちくの海老詰め焼
破竹・淡竹・はちく? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 7

2006/06/01 23:24
ザ・皿鉢料理!野菜たっぷり。『鰹のたたきサラダ風』
「目に青葉、山ホトトギス、初鰹。」 初夏の味ですね! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 13

2006/05/19 00:46
『鶏肉のこごみ巻きとカレーパスタ』
釣りに行ったついでに採ったこごみを鶏肉で巻いてみました。 もうぎりぎりセーフ!ほとんど開きかけのこごみの中から若そうなものをよって採ってきました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 13

2006/05/14 00:52
『春の野菜と春のサゴシの卵けんちん焼き』
魚へんに春と書いてサワラ その若魚がサゴシ 最近良く市場で見かけますね。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2006/04/30 22:32
ずいぶん大きくなりました。『イカナゴと蕗と新生姜の焚いたん』
まぁ!ずいぶん大きくなって!イカナゴ君。いかにもカルシウムの多そうな! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2006/04/27 00:04
自然の味!『野カンゾウと薄揚げの酢味噌和え』
先週、川へ釣りに出かけたんですが、ふと辺りを見渡すと一面に 柔らかそうな若芽が生えてまして(それこそ群生)、こないだ八百屋が持ってきた山菜にそっくり! 一つ摘んで食べてみるとこれが甘くて美味しい。 間違いないと確信を持って(たぶん)それこそ釣りも忘れて、 いっぱい採って帰ってきたのが野カンゾウ(たぶん)。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2006/04/23 23:16
簡単!『春の香春巻き』
セリ、筍、鶏笹身、蕗味噌で香りいっぱいの春巻きです。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 19

2006/04/17 23:40
森のバターの『サーモン若草焼』
だいぶ桜のつぼみもふくらんで 野山に緑も戻ってきました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 26

2006/03/28 16:06
とっさの即席! 『和風春さらだ』
常連客さんから和風サラダが食べたいとの事。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 4

2006/03/21 00:54
春の香り! 『白魚と蕗のとうのかき揚げ』
早春いち早く芽を出すのが蕗のとう 三月のまだ雪が残るアマゴ解禁の頃、猫柳の芽や蕗のとうが顔を出してきます。 釣りの息抜きにあたりを見渡すとポツポツと。。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2006/03/15 00:16
グリーン(*^^)v 『うすい豆と芽キャベツと海老の白和え』
春と言えばグリンピース。 うすい豆とも言いますね。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 10

2006/03/11 22:33
なにそれ?! 『のれそれ』
のれそれの名の由来は本当になにそれ?から来たとか。。 その正体は見ての通り穴子の稚魚。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 10

2006/03/07 00:26
あそんじゃいました!!『御造里の雛盛り』
夕方から雨が雪になりさっぱりお客さんも来ない。。。 もうすぐ雛祭りだなぁ〜。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2006/03/02 01:22
やけど注意!! 『リンゴの春巻き』
表はサクッと中はトロッと! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 8

2006/02/20 13:40
きめ細かなサクッと感! 『サーモンサンドイッチ揚げ』
“よごれない” “散らからない” しかも “簡単” 三拍子そろった料理がこれです! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2006/02/15 12:46
ルチンのチカラ 『鯛の信州蒸し、ワカメあん』
料理名で信州と言えば蕎麦! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2006/02/11 00:51
2月3日は節分!巻寿司丸かぶり。
「巻寿司丸かじり」って言う人がたま〜にいます。 これは大間違い!丸かぶりです。ちまちまかじっていてはいけません。 ガブッ!と豪快に。 巻寿司にいっぱい福を巻き込んで かぶりつくように食べますと良い年になりそうな。 そんな気がします。。。  いや。きっと、良い年になります!? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2006/01/31 00:42
歯ざわり命!『和風とろろオムレツ』
これは簡単!長芋と卵さえあればOKです。 あとは冷蔵庫にあるありあわせの野菜で。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 2 / コメント 10

2006/01/27 23:28
白菜が美味しくなってきました!『蒸し鶏と白菜のサラダ』
冬野菜の代表!! 白菜が美味しくなってきましたね しかも栄養も豊富! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2006/01/23 16:44
たま〜に食べたい!『柚子味噌とんかつ』
たま〜に。むしょ〜に食べたくなるのがトンカツ ちがいますかぁ? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 11

2006/01/11 19:58
シーキューカンバー。  正月の味! 『茶振りナマコみぞれ和え』
勘太郎家では正月しか食べない一品! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2006/01/06 23:53
お正月といえばなんといっても『カ・ズ・ノ・コ』
あけましたなぁ。 今年もぼちぼち行きますのでどうぞごひいきに! 年末はせわしなくてなかなか更新できませんでしたが、 そろそろブログ再開しとかないと忘れられそうなので。。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 7

2006/01/03 00:25
食べて健康!この時期、なにより旨い。『秋鯖の生寿司』
魚に青いと書いて鯖。文字どおり青魚の代表魚です。 この時期脂も乗って味、栄養共にピカイチ(^_-)-☆ まさにこの脂(不飽和脂肪酸)が健康効果抜群!!(新鮮なものに限る) 血中コレステロールや中性脂肪を減らし血の流れを良くし血栓、動脈硬化を予防する。 そのほかボケ、高血圧予防、眼精疲労にも良いそうな。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2005/12/21 01:11
サケにも勝りマス!! 『虹鱒のポン酢蒸し』
さてさてさて、それでは厳しい寒さに耐えて釣った、 たった一匹の虹鱒。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 9

2005/12/10 00:29
夏の食べ物? 固定観念はいけません! 『秋のうざく』
鰻は夏の物。 なんで? もったいない! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 11

2005/11/30 00:54
高血圧に菊! 『里芋団子の菊花あんかけ』
菊の花食べたことありますか? ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 16

2005/11/24 01:09
今が旬!キノコとサンマの素敵な出会い。
秋の味覚の代表格! サンマは良質なたんぱく質を多く含み栄養満点! コレステロールを低下させたり細胞や脳を活性化させる成分もたっぷり。 キノコ類は食物繊維が豊富で便秘解消! これまたコレステロール低下させる成分と免疫体を促進させる成分が多い。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

2005/11/18 00:24
キンカン食ってまた食って〜♪ 風邪の予防薬!!
キンカン。金柑。 それは虫さされの薬ではなく風邪の予防薬!! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 5

2005/11/14 21:31
あっぱれ!健康ゴマパワー!! 『まったりゴマ鍋』 。
美容によし! 健康によし! はたまた二日酔いにもよし!不老長寿、健康ゴマパワーについて、なんやかんやいきます。。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 9 / コメント 5

2005/11/04 07:52
対極の旨さ!!『あっさりブリ大根』
前回、ブワッて焚く『鯛のあら焚き』についてなんやかんや書いたので、 今回は正反対のコトコト時間をかけて焚く『あっさりブリ大根』について ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 14

2005/10/31 00:14
チヌ(黒鯛)の煮付けのはずが『鯛のあら焚き』
実は今日も10時から釣りに行ってきました。 垂水の平磯海釣り公園。 の横(公園内は2000円かかるからもっつたいない) のベランダ。 紀州釣りチヌねらい!! ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 10

2005/10/26 22:33
原価3800円の『あじの酢浸し』
エサ代、釣具代に3500円かけて釣ってきたアジを料理してみました。 あまりの高級食材に手が震えました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2005/10/23 00:11
ぽっちゃり色白 かぶらの魅力 『小蕪の風呂吹き そぼろ味噌』
色白でなんとなく上品そうで。 それでいてよく転がりそうな。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 16

2005/10/16 23:23
自賛!! 『海老チーズ春巻き』
前の店の仲間内に大絶賛!? ...続きを見る

驚いた ブログ気持玉 1 / トラックバック 1 / コメント 9

2005/10/09 00:08
つやつや茜色 柿の魅力 『柿なます』
柿ってゆうと昔っから、あまり食べ過ぎると体を冷すから良くないとか。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 6

2005/10/05 00:30
母親唯一の大ヒット作 《秋鮭と白菜の焚いたん》
秋といえば秋鮭。 そしてあったか料理。 久しぶりに運動会で母親の顔を見て(実家はそう遠くないが滅多に帰らない。) (別に喧嘩してるわけでも仲が悪いわけでもないが滅多に帰らない。) 子供の頃よく食べた唯一心に残った(母親の手料理の中で)料理を思い出しました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 6

2005/10/03 00:24
秋の運動会 《鰻の箱寿司》
今日は子供たち(6年と3年)の運動会。 忙しい中、仕事を休んで久しぶりに父親をしてきました。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2005/10/01 16:43
薩摩芋のお茶粥
近頃、朝食はパンとコーヒーという家庭(日本人なのに)が多いのでは。(実は我が家も) 無性に食べたい時がある昔の素朴で懐かしい味。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 1 / コメント 0

2005/09/27 23:57
みのりの秋 そろそろ新米
通勤途中、田んぼの脇を通ります。 黄金色に色付いた稲が重たげにこうべを垂れています。 もうそろそろかなぁ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2005/09/23 00:32
波止釣り
今日は娘と小アジ釣りに行って来ました。 夕方から小一時間で25匹の釣果。 大漁とは行きませんでしたけど家族4人分かろうじてゲット! 12cm前後なのでカラアゲぐらいかなぁ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2005/09/21 22:03
芋名月 『里芋の唐揚げ』
今日はお月見。 見事にきれいな月だ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2005/09/19 00:59
見た目がちょっと・・・。 『四角豆』って知ってますぅ?
何!これ? 袋に書いてある商品名を眉間にしわを寄せて読んでみる。(どうも最近、近くが見えづらい。)  四角豆  豆? 一見青虫に見えてしまったけどよく見るとなんとなく豆。 しかも名前がベタな。 天婦羅にしたら結構おいしかった。サクサクで。(揚げ方が良かった。) 味は普通の豆とたいした違いはない。(やっぱり揚げ方が良かっただけかも。) まぁ、わからない物はとりあえず天婦羅にすると美味しい? ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2005/09/16 23:53
あかいきつねとみどりのたぬき。じゃなくて・・・
白いナスビと緑のナスビ 見た事ありますか? ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2005/09/15 00:27
やっぱり体に良かったネバネバ食品
調べてみました!! ...続きを見る

ブログ気持玉 / トラックバック / コメント

2005/09/12 00:30
自然薯を使って
自然薯で素朴な一品 そのまま卸さずに一口大に切って 天婦羅やから揚げにしても食感があり美味しいんですが。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 2

2005/09/10 00:16
麦とろ御飯最高!
まだまだ残暑が残る今日この頃。 バテ気味の体にムチ打って朝4時起床。 渓流釣りにいってきました。釣果はボウズ。 ...続きを見る

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 4

2005/09/08 20:42

トップへ | みんなの「料理」ブログ

マイリンク

お気に入り

味ごろ玉 料理のテーマ/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる