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zoom RSS 味ごろ 『惣菜弁当』 5/24〜

<<   作成日時 : 2010/05/25 01:10   >>

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5/24  今週の惣菜弁当は

 ・白身魚味噌焼き   破竹味噌焼き

 ・茄子お浸し  カツオ梅
 
 ・カレー煮  手羽中 小芋 コンニャク 大根 人参

 ・キムチ奴       ・イチゴ パイン


ピックアップレシピ

 白身魚味噌焼き
 時短テクでヨーグルトと白味噌を同割で合わせミリンで伸ばしたものを
魚にからめレンジでチンしてバーナーで焦げ目をつける。

茄子のお浸し
 ナスは皮を剥いて適当な大きさに切りレンジでチンして
 出汁6:薄口1:ミリン1(沸かす)の地に漬け込む。
 練り梅を砂糖とミリンで延ばしたものを掛け花カツオをかける。

カレー煮
 肉じゃがぐらいの味付けをしカレー粉を振り片栗でトロミを付ける。


とりあえずここまで。。。

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
私は参加できませんが、日曜日の大会は入賞して下さいU結果教えて下さいね。
西っさん
2010/05/28 05:48
西っさん。へ
がんばって運試ししてきます。
朝、起きれるかなぁ。。。
勘太郎
2010/05/28 07:36

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